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Tag Archives: gastronomie

« B.People » avec Rainer Boucard

A l’occasion de la Cocktail Week, qui a débuté cette semaine en Guadeloupe, nous sommes parties à la rencontre de Rainer Boucard, le fondateur de cet évènement hors du commun mais aussi du concept The Bartender. Passionné par l’univers des cocktails, il nous invite à découvrir son parcours et ses …

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A ne pas manquer : Salon Boucles d’Ébène 2015

Du 30 mai au 1er juin 2015, aura lieu la 5ème édition du Salon Boucles d’Ébène à Paris. Pour celles qui ne le connaissent pas encore, le Salon Boucles d’Ébène réunit tous les « talents de la communauté afro-caribéenne autour de la beauté, de la mode, de la gastronomie, de la …

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Insectes au chocolat : nouvelle tendance culinaire ?

Connaissez-vous l’entomophagie ? Il s’agit de la consommation d’insecte par un être humain. Traditionnelle dans certaines régions comme l’Asie, l’Afrique ou encore l’Amérique latine, elle devient une mode en France. Mais qui dit France dit pays de la gastronomie … donc oui aux insectes mais en chocolat s’il vous plaît.

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La belle Amédée : table incontournable en Guyane

De tout temps, les légendes ont su inspirer nos vies, nos histoires. Cette fois je vous emmène en Guyane et, plus précisément, à Rémire-Montjoly (à environ 15 minutes de Cayenne). En plein milieu de la route des plages se trouve le restaurant La belle Amédée, une maison coloniale, entourée d’une nature verdoyante, face à la …

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La Locanda : une découverte italienne

La cuisine italienne est l’une de mes saveurs préférées ! Alors quand j’ai l’occasion de dénicher une bonne adresse, je l’adopte sans hésiter. Et si vous aussi, vous êtes sensible à cette cuisine, je vous invite à découvrir La Locanda.

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Stimulez votre palais à la brasserie « Lutétia »

Si Paris est si magique, c’est surtout grâce aux trésors qui s’y cachent : des cadres insolites, des lieux mythiques… tout un ensemble d’activités susceptibles de stimuler notre curiosité. À ce propos, pour les adeptes de découvertes gastronomiques, la Brasserie  « Lutétia » est au top 50 des adresses culinaires à noter dans votre …

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