Ah le fameux mojito… Vous connaissez ce cocktail de menthe fraiche et de l’eau gazeuse ? Lorsqu’il est bien réalisé, rare sont ceux qui peuvent y résister ! Aujourd’hui je vous propose une petite déclinaison de cette boisson : le mojito à la fraise.

Il vous faut :

  • 6cl de rhum blanc,½ citron vert,
  • 2 cl de sirop de fraise,
  • 4 feuilles de menthe,
  • 3 fraises
  • de l’eau gazeuse (perrier par exemple)

La préparation :

  • Directement dans le verre, écrasez les feuilles de menthe avec les fraises, le sirop à l’aide d’un pilon
  • Ajoutez le jus d’un demi-citron
  • Remplissez le verre de glace pilée
  • Ajoutez le rhum
  • Rajoutez en dernier l’eau gazeuse
  • Mélangez légèrement avant de servir…

Voici une boisson qui colorera vos apéros, vos convives vont adorer ! C’est à vous de jouer 😉 .