Black'In I Pancakes Pops

De retour de vacances, mes fils m’ont fait découvrir « les Pancakes pops ». C’est une idée originale qui leur a été soufflée par leur tante. Elle a surement été inspirée par les cake pops de Kelly ! Si vous savez faire des pancakes vous saurez aisément faire des Pancakes pops !  C’est une recette facile que les enfants peuvent réaliser quasiment tout seul pour le goûter.

Il vous faut :

  • 200g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 2 œufs
  • 17cl de lait
  • 1 cuillère à soupe d’huile de pépin de raisin
  • Des bâtonnets d’environ 10cm
  • 1 plancha (ou une crêpière)

Pour la préparation rien de plus simple :

  • Dans un saladier mélangez farine, levure, sel et sucre. Puis incorporez les œufs, le lait et l’huile de pépin de raisin.
  • Ensuite en dosant la pâte avec une cuillère, faîtes la cuire sur une plancha. Pour des pancakes pops avec des formes amusantes, vous pouvez utiliser des emportes pièces dans lesquels vous verserez la pâte.
  • Une fois la pâte déposée, insérez le bâtonnet au milieu et retournez  votre Pancakes pops quand vous voyez des petites bulles à la surface. Je vous conseille d’utiliser une plancha, les enfants peuvent ainsi les faire eux-mêmes sans risquer de se brûler.
  • Une fois cuits vous pouvez les déguster avec du miel, du Nutella, de la confiture à vous de choisir.

 

Laissez libre court à votre imagination et régalez-vous grands comme petits !

Article écrit par Norah pour la Friends Team of Black’In