Black'In l Siphon

Mousse par ci, mousse par là… Salé ou sucré, la mousse est LE truc « in » à fabriquer dans sa cuisine. Alors moi, en bonne novice qui se respecte, je cours m’acheter un siphon ! J’ai tout prévu : le menu fait de mousses (de l’entrée au dessert) et surtout les copines pour déguster le tout. Sauf que le siphon ce n’est pas si pratique que ça. La notice parle de joint, de cartouche de gaz (ou les deux en fonction de la préparation), etc. Je croyais avoir tout suivi de a à z mais le résultat est une catastrophe : les murs de ma cuisine sont aspergés d’une pseudo-mousse au hareng sort !!! L’odeur et l’horreur : une vraie déception… Bon bin je vais nettoyer… 🙁