Black'In l Nopal

J’ai découvert récemment le Nopal, une espèce de cactus tout droit venue du Mexique. Cette plante, encore inconnue en France il y a quelques mois, serait un véritable petit miracle pour notre organisme. Elle favoriserait l’élimination des graisses, régulerait le taux de cholestérol, faciliterait le transit intestinal, préviendrait un éventuel ulcère, …

Comment le consommer ? Aussi bien cru que cuit. Il est aussi très facile à cuisiner. Tu peux le préparer à toutes les sauces et le servir comme un légume classique.

Le goût ? On est proche du poivron selon moi.

PS : il paraît même que le Nopal aurait des vertus amaigrissantes… Alors dans ces cas là j’adhère sans hésiter !