Black'In l Radis

Le radis est un légume de cette saison. Et en ce moment, c’est mon partenaire « grignotage ». Il aide à éviter tout débordement calorique et rester impec’ en maillot cet été, j’en croque à chaque fringale. Saviez-vousquepour 100g de radis, il n’y avait que 15kcal ?

Et en fouillant un peu plus, on lui attribue de multiples vertus riches de bienfaits sur la santé.

  1. Pour 100g consommmé, on assimile 30% des apports journaliers en vitamine C
  2. Il est riche en fibre, surtout mangé cru, et favorise de façon significative le transit intestinal
  3. Excellent anti-oxydant, il permet de lutter contre le cancer et les accidents cardio-vasculaires
  4. Le radis aide également à éliminer l’eau des capitons graisseux

Vous me direz sans doute que c’est un légume un peu amère mais sachez que plus vous les choississez de forme arrondie, plus le goût en sera adoucie.