Black'In I cupcakesAujourd’hui je fais la nounou ! Je garde deux petites filles, je ne te dis pas le travail que c’est ! Enfin si tu es maman, je suppose que tu sais ūüėČ Pour les occuper, j’ai d√©cid√© de faire un atelier p√Ętisserie en passant par un jeu : qui fera le plus joli cupcake ? Les cupcakes sont ces petits g√Ęteaux au gla√ßage et √† la d√©coration color√©e. Ah oui, tout l’art de ce g√Ęteau est dans la d√©coration ! J’ai donc trouv√© une recette facile. Moi j’adore ces gourmandises, si √ßa te tente prends de quoi noter :

Ingrédients (pour 12 cupcakes)

‚ÄĘ 2 Ňďufs
‚ÄĘ 125 g de sucre en poudre
‚ÄĘ 125 g de farine
‚ÄĘ 125 g de beurre fondu
‚ÄĘ 1/2 sachet de levure chimique
‚ÄĘ 2 cuill√®res √† caf√© d‚Äôar√īme naturel de vanille liquide
‚ÄĘ 12 moules en silicone

Pour le glaçage

‚ÄĘ 150 g de sucre glace
‚ÄĘ 100 g de beurre
‚ÄĘ petits bonbons

Black'In I cupcakes

Préparation  
  • Pr√©chauffe le four thermostat¬†180¬į.
  • Dispose les¬†moules¬†sur une plaque √† p√Ętisserie.
  • Dans un grand saladier,¬†bats vigoureusement le¬†sucre¬†et les¬†Ňďufs.
  • Ajoute la¬†vanille¬†puis le¬†beurre¬†et¬†fouette √† nouveau.
  • Incorpore la¬†farine¬†et la¬†levure¬†: la p√Ęte doit √™tre bien lisse.
  • Remplis les¬†moules¬†√† moiti√© et mets les au¬†four¬†pendant¬†15 min.
  • Laisse refroidir.

Pour le glaçage

  • M√©lange le¬†beurre¬†et le¬†sucre¬†pour obtenir une cr√®me.
  • Remplis de gla√ßage une¬†seringue √† p√Ętisserie¬†avec une petite cuill√®re.
  • D√©pose des¬†petites roses¬†de cr√®me sur les cupcakes et pars√®me-les de¬†bonbons.
Voilà tes cupcakes sont prêts ! Bonne dégustation
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