Vous souhaitez déguster un repas gouteux sans passer trois heures en cuisine ? Voilà une recette savoureuse et plutôt  rapide : Pommes de terre gratinées à la moutarde.

Vous avez besoin de :

  • 4 Pommes de terre
  • 3 Cuillères à soupe de moutarde
  • 3 Cuillères à soupe  de crème fraiche
  • Persil
  • Fromage (râpé si vous en avez)
  • Sel et du poivre

 Pour la préparation :

  • Faites cuire les pommes terre à la vapeur pendant 15 à 20 min.
  • Séparez vos tubercules en deux.
  • A l’aide d’une cuillère, videz- les dans un saladier.
  • Ecrasez les pommes de terre en purée et ajoutez-y la moutarde, la crème fraiche, le sel, le poivre et le persil.
  • Remplissez les pommes de terre de purée puis saupoudrer de fromage.
  • Mettez votre préparation au four pendant  15 à 20 minutes.

Vos pommes de terre gratinées à la moutarde sont prêtes. Bonne dégustation !