Quand on a une envie soudaine de gâteau qui nécessite d’être assouvie rapidement, la gâteau marbré au chocolat s’avère être une excellente alternative. Simple et rapide à réaliser, vous pourrez déguster un gâteau moelleux et fin dès que vous le souhaitez. Et pour cela, il vous faut :

  • 4 oeufs
  • 125 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 200g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 cuillère a soupe de cacao
  • cannelle, vanille

Dans un bol, mélangez le beurre ramolli, le sucre et les oeufs à la batteuse pour obtenir une crème onctueuse mousseuse et blanchie. Rajoutez la farine et la levure. Agrémentez le tout de cannelle et de vanille. Séparez la pâte obtenue en deux et mélangez le cacao avec une des moitiés. Versez vos deux préparations en simultanée dans un moule à gâteau beurré et fariné. Enfournez à 180°C pendant 40 minutes environ.

Vous obtenez une pâtisserie prête à être dégustée moins d’une heure 😉