Bon, beau, à manger seul ou à plusieurs, laissez-vous tentez par une douceur de la maison Pierre Hermé Paris. Macarons, chocolats, pâtisserie, glaces et pleins d’autres douceurs… voici ce qui vous attend dans l’une des de ces nombreuses boutiques de Paris, Tokyo, Londres, New-York ou encore Dubaï. Vous pouvez vous procurer un de ces oeuvre d’art gustatives n’importe où et à n’importe quel moment…

L’histoire raconte que Pierre Hermé, héritier de quatre générations de boulangers pâtissiers alsaciens, commença sa carrière à l’âge de 14 ans, auprès de Gaston Lenôtre. En 96, il fonde, en collaboration avec Charles Znaty, sa propre maison de pâtisserie, suivi d’une boutique à Tokyo en 98 et d’un Salon de Thé en juillet 2000. En 2011, la maison Pierre Hermé Paris recensait 8 boutiques à Tokyo, 1 à Osaka, 9 à Paris, 1 à Strasbourg, 2 à Londres, 1 manufacture en Alsace et 1 boutique en ligne.

Si vous êtes de passage dans l’une de ces capitales, vous n’aurez plus d’excuse pour faire du bien à votre palais. Mon conseil du jour sera donc d’essayer et d’adopter cette révolution culinaire. Pour ma part, je vous laisse, j’ai un macaron citron-vert/fruits rouges qui m’attend.

Consultez leur site ici.

Article rédigé par Okédjè pour la Friends Team of Black’In